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Bandera de Croacia

CROACIA

Relato de un fin de semana en Zagreb

Sònia Graupera
Published on Data viatge: 2009 | Publicat el 20/01/2010
2.6 de 5 (215 vots)

Introducción

Zagreb, situada en el cruce geográfico, cultural, histórico y político entre Oriente y Occidente, es la capital de Cracia y consigue unir el espíritu continental y mediterráneo de una forma única. Zagreb es desde 1991 el núcleo cultural, científico, económico, político y administrativo de la República de Croacia. Su favorable posición geográfica entre la llanura de Panonia, su cercanía a los Alpes y la Sierra de Dinara hace confluir una ciudad estratégicamente bien comunicada. En el norte la ciudad está protegida de los vientos gracias a la montaña Medvenica, y la llanura y el río Sava la abren a otros puntos cardinales. En Zagreb vive la cuarta parte de la población de Croacia, casi un millón de habitantes. La gente iba a Zagreb desde varios lugares de Europa y, en la historia más reciente, desde otras zonas de Croacia, y así se ha ido enriqueciendo la ciudad.

Zagreb me ha parecido una ciudad segura, agradable y tranquila. Es, con su turbulenta historia, una invitación constante a conocerla y además por sus medidas es una ciudad muy recomendable para un fin de semana. Españoles juntamente con alemanes con las dos nacionalidades europeas que más visitan Zagreb.


Ficha técnica del viaje

Fecha del viaje

Octubre de 2009.

Dinero

La moneda nacional croata es la Kuna (KN): 1 kuna = 100 lipas. En Octubre de 2009 el cambio era de 7 Kn por 0,97 €.
Las tarjetas de crédito son ampliamente aceptadas.

Gastronomía

La cocina de Zagreb es un escaparate único de la cocina croata, con una armonía de interesantes y sabrosos contrastes que a veces parecen incompatibles. Sobre la riqueza y la diversidad de las mesas de Zagreb lo atestiguan los libros de recetas, entre los que destaca el primer libro de recetas de Zagreb escrito por Marija Kumicic en el s. XIX, el cual basa su libro en las recetas de la clase media de su tiempo, pero sin olvidar los platos tradicionales de ámbito nacional.

Es una mezcla de la rica herencia donde se puede ver la historia de la ciudad caracterizada por los cambios. Los habitantes de Zagreb estuvieron siempre atentos a lo que comían. En la edad media de Gradec había 90 artesanos dedicados a la comida como profesión. Es importante destacar que a los habitantes de Zagreb les gusta cocinar en casa. De este hecho derivan numerosos eventos gastronómicos tradicionales con presentaciones y evaluaciones dentro de la ciudad igual que en los alrededores. Algunas Investigaciones prueban que los habitantes de Zagreb son grandes admiradores de la cocina mediterránea, especialmente la dálmata, quizás incluso más que los habitantes de Dalmacia, quizá por la mejor oferta de los ingredientes. La cocina moderna de Zagreb y los hábitos alimenticios de sus ciudadanos están en la cúspide croata desde el punto de vista nutricional.

La tradición de las cafeterías y pastelerías de Zagreb es larga y rica y justamente por esto vale la pena probar los strudels de Zagreb rellenos de queso, manzanas y cerezas, las kremšnitas (tartas de crema) y gran variedad de tartas diferentes.

Paprenjak, descrito por August Šenoa en sus novelas sobre Zagreb, quien fue descendiente del primer pastelero de Zagreb, se convirtió en una de las artesanías culinarias más preciadas de Zagreb. También el licitar, la mayoría de las veces en forma de corazón, para muchos todavía sigue siendo muy sabroso, sobre todo acompañando con medica y gvirc, las bebidas alcohólicas hechas de miel hirviente. Junto a ellos, un sabroso souvenir de Zagreb pueden ser Bermet y Muštarda (mostaza) de Samobor, la tarta de Zagreb o pasteles rellenos de nueces, amapola, queso de vaca o mermelada.

Los Štrukli son seguramente la especialidad croata más conocida en los últimos veinte años gracias a la presentación de la cocina y los cocineros croatas en las cadenas de hoteles más famosos del mundo. Los llaman štrukli de Zagorje, y son los preferidos en toda Croacia del noroeste. A pesar de que la masa delgada, seguramente tomada de los Turcos durante su invasión hacia Viena, está rellena con diversos ingredientes (calabazas, semillas de amapola, manzanas entre otros), los más preferidos vienen rellenos de queso fresco de vaca. Pueden ser cocinados o asados, agregados al guiso o servidos como postre, dulces y salados. Más aceptados son en la forma de pequeño plato, o más bien como entrada caliente, cocidos y luego asados con crema ácida.

Antes, ninguna celebración importante podía pasar sin la presencia de solomillo asado de carne de vaca. Desde que ha sido premiado a nivel mundial, el solomillo Stubica se ha popularizado aún más. Mientras la carne de vaca se rellena con vegetales de raíz y tocino, este filete de cerdo, el solomillo, así como la pechuga de pavo en concordancia con las tendencias de nutrición, se rellena con ciruelas secas y es bañado con šljivovica (aguardiente de ciruela). Esta especialidad favorita moderna tiene raíces en las mesas de los nobles de los castillos de Zagorje. Zagreb también tiene su bistec - ternera ricamente rellena de queso y jamón y empanado como el Wiener Schnitzel (bistec de Viena). No perderse la oportunidad de probar, uno de los platos tradicionales de Zagreb - puchero húngaro de vino (vinski gulaš) o menudo (špek fileki), guiso de la temporada hecho de puerro, col dulce y acida con judías, con chuleta molida (faširani šnicli) o salchichas, sarma o chile relleno - después el caldo de carne de vaca o de gallina con fideos, krpice con col horneada, morcilla croata (krvavice) y salchicha frita con patatas cocidas con cebolla (restani krumpir) y col (svinjski buncek), nudillo de cerdo cocido y ahumado con col acida estofada, gallina o carne de vaca cocida con la salsa de rábano picante, o bien jamón cocido con rábano picante fresco y rallado.

Chuletas guisadas, kotlovina, son una especialidad auténtica de Zagreb y del noroeste de Croacia. En una olla de metal se asan primero las chuletas y las salchichas y luego se guisan en su propio jugo, con vino y condimentos. A veces se les agrega carne seca, y un recurso cada vez más utilizado por el sabor especial que dan son las verduras como cebolla, patatas, tomate y pimiento. Lo más importante es que las chuletas preparadas de esta forma se preparan a campo abierto.

El pavo con mlinci une maravillosamente lo salvaje del Nuevo Mundo, de donde llegó la ave de plumas grises, domesticada de nuevo hace poco tiempo en una especie protegida de pavo de Zagorje, y del Viejo Mundo donde diversas pogace (un tipo de pan sin levadura) se hacen desde los tiempos antiguos. Zagreb aprecia mucho la carne asada de las aves de corral (como el pavo, pato o ganso). Siendo el pavo el más apreciado en días festivos. Hoy en día esto se convirtió en una obligación que siempre encuentra su lugar en la mesa. A pesar de que los mlinci saben muy bien también con cerdo, como se servía antes, y el pavo con patatas o con otras aves, relleno de pan mezclado con menudillos, la carne ternera, setas o verdura picada, la pareja que forman el pavo y los mlinci acompañada con diferentes ensaladas no tienen substitución alguna.

Información general sobre Zagreb en Internet

Oficina de Turismo de Zagreb
Portal del Gobierno de la República de Croacia


GUÍA DE VIAJE

ZAGREB

Cómo moverse por Zagreb

Los billetes para el autobús y el tranvía de Zagreb se pueden comprar en los quioscos y cuestan 8 kn (dentro del autobús o el tranvía el precio es 10 Kn). Los billetes de día entero cuestan 25 Kn. Se pueden realizar dos paradas en tranvía gratuitamente.

Para moverse por la ciudad en una visita turística se puede adquirir la Zagreb Card, una tarjeta creada para los visitantes de Zagreb. Comprando la tarjeta se tiene transporte gratuito, así como descuentos en museos y restaurantes de Zagreb. Cuesta 60 Kn por 24 horas o 90 Kn por 72 horas. Se puede comprar online, en todas las oficinas de turismo de Zagreb o en las recepciones de la mayoría de los hoteles de la capital.

También se pueden hacer tours en segway con Exima Grupa (Antuna Štrbana 6, HR-10000 Zagreb; tel. y fax: 00385 1 3010390). O en autobús para tours privados con Ibus (tel. 00385 3694 333).

Dormir y comer

Hoteles:

Westin Zagreb es el mayor hotel de Zagreb, con 377 habitaciones en un edificio exteriormente muy poco atractivo. El edificio consta de 17 plantas y en su planta baja están las áreas comunes con el restaurante para máximo 170 personas y su bar de inspiración inglesa y las salas de conferencias. Tiene una piscina, gimnasio y zona de wellness realmente muy bonitos estrenados en noviembre 2009. Algunas plantas del hotel tienen habitaciones reformadas y otras no, por lo tanto es recomendable pedir las habitaciones nuevas. Está ubicado bastante central. El desayuno es generoso y variado pero poca oferta de chocolates. Ofrecen wifi gratuito en la zona del lobby e internet con cable gratuito en las habitaciones, así como un ordenador a disposición de los huéspedes en el business center.

The Regent Esplanade Hotel es, con diferencia, el hotel más lujoso de Zagreb. De ubicación también muy céntrica, consta de 209 habitaciones totalmente reformadas en 2004 y de un pequeño gimnasio y spa realmente atractivos. El edificio fue abierto como hotel en 1925 para los huéspedes del lujoso tren Orient Express, pues la estación a la que llegaba este tren está a pocos pasos del hotel. Las espaciosas habitaciones se limpian dos veces al día y como curiosidad el hotel puede acoger pequeños animales de compañía ofreciéndoles un menú especial. Tiene una terraza de 1.000 m² que da a la plaza Tomislav. La sala Emerald es espectacular y puede acoger banquetes para 600 personas, su techo tiene una altura de 16 metros y va cambiando de color; es sencillamente espectacular. El wifi es gratuito en todo el hotel, así como un ordenador a disposición de los huéspedes en el business center. El lobby está decorado con elementos originales sacados del Orient Express, con estucados de madera, relojes y otros elementos decorativos del tren. Su elegante restaurante Zinfandel tiene cada noche un pianista que ameniza las glamurosas veladas; su Bistro Esplanade fue el primero de Zagreb, abierto en 1920, y cuenta con ofertas muy apetecibles.

Arcotel Allegra es un magnífico hotel de diseño fresco y desenfadado en el centro de Zagreb. Consta de 6 plantas donde se reparten sus 151 habitaciones. Fue abierto en mayo del 2003. También ofrecen wifi en todo el hotel, así como un ordenador con internet a disposición de los huéspedes. Su restaurante Radicchio para máximo 75 personas ofrece cocina mediterránea moderna.

Dubrovnik Hotel. Es el más céntrico de todos, fue abierto en 1929 y reformado en 1995. Tiene 266 habitaciones con una decoración más bien clásica. Ofrece muchísimas salas de conferencias de entre 30 y 50 personas.

Podéis ver y comparar precios de estos y más hoteles en la ciudad de Zagreb a través de los buscadores Booking.com" rel='nofollow'>Booking.com y Hotel.info.

Restaurantes:

Agava, comida international; Tkalciceva 39, tel. 00385 1 48 22 826.

Baltazar, barbacoas; Nova Ves 4, tel. 00385 1 46 66 999.

Mano, carnes a la brasa; Medvedgradska 2, tel. 00385 1 46 69 432.

Mašklin i Lata, básicamente pescado; Andrije Hebranga 11, tel. 00385 1 48 18 273.

Boban, italiano; Gajeva 9, tel. 00385 1 48 11 549.

Ribarski brevijar, marisco; Kaptol 2, tel. 00385 1 48 29 999.

Cafés:

Booksa, en Marticeva 14d, es el lugar de encuentro de la asociación literaria iniciada por tres jóvenes escritoras. A parte de poder tomar algo, se organizan encuentros culturales y eventos entorno al mundo de la escritura.

Eli's, en Ilica 63. Todo el equipo son licenciados de la Universita del Café di Trieste y tienen el mejor café de Zagreb, ofreciendo combinaciones sorprendentes. Ambiente trendy.

Cica, en Tkalciceva 8. Pequeño café con una interesantísima selección de rakijas artesanales. Además hay música en vivo.

Flores, en Frane Petrica 1. Café moderno y minimalista, cerca de la plaza de las Flores. Deliciosos bocadillos y pasteles tradicionales, con una carta muy amplia de vinos croatas.

Cosas a ver y hacer

Plaza de ban Josip Jelacic. Es el centro de la ciudad. Esta plaza apareció al pie de dos poblaciones medievales: Kaptol y Gradec, al lado de la fuente de Mandusevac. En 1641 las autoridades de la ciudad decidieron que éste sería el emplazamiento de las ferias. Los edificios actuales fueron construidos a partir del siglo XIX. En sus fachadas se pueden ver distintos estilos de arquitectura: desde Bidermeyer y Secesión hasta lo más moderno. La plaza ha sido renombrada varias veces. En su orígen se llamó Harmica que en húngaro significa treinta, el impuesto aduanero que se pagaba por la mercancía. La plaza recibe el nombre del ban (gobernador) Jelacic a partir de 1848. Después de la segunda Guerra Mundial, la plaza se llamó Trg Republike (plaza de la república) y finalmente en 1990 pasó a llamarse como la Plaza de ban Josip Jelacic. Esta plaza es protagonista de acontecimientos sociales, lugar de encuentro de los jóvenes. Allí se encuentra el monumento ecuestre al gobernador, obra del escultor austríaco Anton Fernkorn, fue erigido en 1866 y retirado en 1947. Vuelve a presidir la plaza desde 1990.

Kaptol, la catedral de la Asunción de la Vírgen María representa uno de los símbolos de Zagreb. El Obispado de Zagreb se fundó en 1094 e inmediatamente después empezó la construcción de la catedral. Este santuario de tres ábsides poligonales fue concebido en estilo gótico inicial a finales del s. XIII. Tres de sus naves datan de los siglos XIV y XV y se acercan más bien al gótico tardío, igualando las alturas del espacio. Cuando los constructores iban a iniciar los trabajos del campanario los turcos se estaban acercando a Zagreb y hubo que interrumpirlo en favor de la construcción de las murallas para proteger la ciudad. En el s. XVII, cuando desapareció toda amenaza, se empezó la construcción del campanario, de influencia barroca, visible en sus lujosos altares. Durante el s. XVIII las alas sur y este formaron un monumental Palacio Obispal de estilo clasicista. En 1880, tras un fuerte terremoto que provocó daños en la catedral y en toda la ciudad, se inició la reconstrucción de la catedral en estilo neogótico conforme a las tendencias europeas. Herman Bollé condujo el proyecto, siguiendo los bocetos del arquitecto austríaco Friedrich von Schmidt. Es entonces cuando la catedral obtiene finalmente su aspecto actual con sus dos delgadas torres, con una altura de 105 metros, visibles desde cualquier parte de la ciudad.

Las murallas renacentistas alrededor de Zagreb cuentan con tres torres y fueron construidas durante la invasión turca. Se construyeron en un tiempo récord, entre 1512 y 1521. Durante la reconstrucción de la catedral a finales del siglo XIX destruyeron la torre que estaba delante de la entrada de la catedral para abrir las vistas hacia ella. Se la considera una de las murallas renacentistas mejor conservadas de Europa.

Jardín botánico. Se extiende a lo largo de la calle de Mihanovic y forma parte de la Herradura verde de Zagreb. Ocupa 4,7 ha y contiene alrededor de 10.000 especies de plantas de Croacia y todo el mundo. Entre ellas están las especies que actualmente están en peligro de extinción en la naturaleza. Este jardín de la Facultad de Ciencias naturales fue fundado por Dr. Antun Heinz (1861 - 1919). Después de finalizar las obras preparativas las primeras plantas fueron plantadas en 1892. A finales de ese año el jardín ya mostraba la abundancia y riqueza: tenía lagos con peces, cerros artificiales, pequeños puentes, incluso cuevas artificiales. La parte más grande del jardín esta ocupado por el paseo - el arboretum, diseñado en estilo inglés, mientras los parterres florales, situados en la parte central y oeste del jardín, están diseñados en estilo histórico, con las líneas estrictamente simétricas.

Parque Ribnjak. Se extiende a lo largo de las murallas de Kaptol. Su nombre proviene de los lagos de peces obispales que se encontraban aquí hasta el siglo XIX. En aquel entonces el área completa fue reconstruida en estilo ingles con cascadas, plantas exóticas y estatuas decorativas. El parque fue diseñado por la iniciativa del obispo Alagovic en el año 1829. Ribnjak debería haber sido el parque de las esculturas pero esta idea nunca se finalizo. En el parque están solamente dos monumentos, Stid de Antun Augustincic y el monumento al poeta croata Ivan Goran Kovacic. Hoy en día el parque se extiende a casi 40.000 m². Ahí se puede ver el tejo de 30 años de edad, un antiguo ejemplo de Cedro del Atlas, una multitud de magnolias y liquidámbares. La calle que se extiende a lo largo del parque también se llama Ribnjak.

Teatro Nacional de Croacia
Teatro Nacional de Croacia

Palacio de la Academia de Ciencias y artes HAZU. Situado en una antigua fábrica de cuero, en él se encuentra la Gliptoteca. El incendio de 1938 destruyó la mayor parte de las instalaciones de la fábrica y el edificio, de arquitectura industrial del s. XIX, y pasó a ser el hogar de las esculturas. La exposición permanente muestra los moldes de yeso de las esculturas croatas de importancia, con obras originales de los s. XIX y XX. Obra de Friedrich Schmidt, 1877-1980, construida en las formas del renacimiento italiano, está muy bien adaptado a las nuevas condiciones técnicas y requerimientos de espacio y función. Es el único verdadero palacio en Zagreb.

Teatro nacional HNK, edificio del estudio arquitectónico de Fellner y Helmer construido en 1894-95 (primer proyecto de 1881) en neo-barroco. Forma parte de los teatros representativos en los estilos históricos de la construcción en las ciudades de Europa central y este.

Archivo nacional de Croacia, edificio de Rudolf Jubynski, 1913, con la unidad de arquitectura, decoración y equipamiento, representa el mejor ejemplo de la arquitectura de la Secesión en Croacia.

Iglesia de San Blas, construida por Viktor Kovacic en 1912-1913, establecida en esquema de cruz griega, en la fuerte gradación del volumen, con cúpula de hormigón forzado dominante, la iglesia es la obra mas importante entre los nuevos edificios sacros en Croacia.

Iglesia de San Francisco. Esta iglesia franciscana fue construida en Kaptol en el siglo XVII. Tanto la iglesia como el convento existían ya en el siglo XIII y la leyenda dice incluso que aquí vivió San Francisco de Asís. La iglesia barroca del siglo XVII sufrió un gran daño durante el fuerte terremoto de 1880. Durante la reconstrucción obtuvo su aspecto exterior neogótico. Las vidrieras (1961-1964), pintadas por Ivo Dulcic, representan la vida de San Francisco y enriquecen esta iglesia con un ambiente especial. Al lado del convento se encuentra una capilla en estilo barroco de finales del siglo XVII. Dentro de los ricos ornamentos en el techo y en las paredes de la capilla se encuentran las escenas del encuentro de san Francisco con Katarina Galovic, la noble de Zagreb del siglo XII.

Torre de Prišlin. Un pequeño parque al fondo de la calle Opatovina representa un oasis verde en el centro de la ciudad. Hasta principios de la Segunda Guerra Mundial aquí estaban los árboles frutales y las huertas de las casas de los sacerdotes de Kaptol. El miedo a la invasión turca obligó a los habitantes de Kaptol a construir las murallas protectoras alrededor de toda la población, no sólo de los edificios religiosos más emblemáticos. Las partes conservadas de las murallas y una torre fueron testigos de los turbulentos tiempos pasados. A la torre le dieron el nombre de Prišlin, comandante de la guardia.

Iglesia de San Marcos
Iglesia de San Marcos

Mercado Dolac. Es un mercado al aire libre y es el más conocido de Zagreb, situado al lado de la catedral. En él, los productores venden frutas y verduras, carnes y pescados frescos. El Plac (mercado) es el único lugar llamado el vientre de Zagreb, donde los gourmets encuentran todos los productos de temporada de cualquier región.

Iglesia de San Marcos, situada en la plaza del mismo nombre es el centro de la Ciudad Alta y la plaza mayor de la antigua población de Gradec. En el centro de esta plaza se encuentra la iglesia parroquial de San Marcos, construida a mediados del siglo XIII. De su construcción románica quedan tres naves con los pilares masivos. Las bóvedas góticas y el santuario fueron realizados en la segunda mitad del siglo XIV, cuando el portal meridional fue construido parcialmente con 15 estatuas en los nichos, algunas de las cuales fueron esculpidas por los maestros del taller Parler de Praga. La iglesia de San Marcos fue reconstruida en estilo neo-gótico por Herman Bollé a finales del siglo XIX. En esa época aparece el tejado con los escudos del reino formado por Croacia, Dalmacia y Eslovenia y la ciudad de Zagreb. El interior fue reconstruido entre 1936 y 1938 por el escultor Ivan Meštrovic y el pintor Jozo Kljakovic.

Banski dvori, la sede del Gobierno croata y la oficina del Primer Ministro. El Palacio fue construido a principios del siglo XIX y fue también residencia de los ban (gobernadores) croatas desde 1808 hasta 1918.

El Parlamento o Sabor se reúne desde la primera sesión que tuvo lugar en 1737. El edificio tiene su aspecto actual desde principios del s. XX. Aquí se tomaron las decisiones de la separación del Imperio Austro-Húngaro en 1918 y la salida de la antigua Yugoslavia en 1991.

Calle Ilica, la columna vertebral de Zagreb, siempre llena de gente y de vida. Es la calle más larga de Zagreb. Mencionada por primera vez hace más de cinco siglos, la calle Ilica ha crecido con Zagreb. Desde ella se puede subir al famoso funicular, el cual funciona desde 1890. El funicular une la Ciudad Baja con la Ciudad Alta y con sus 66 metros es el más corto del mundo. Con una frecuencia cada diez minutos, sube una altitud sólo de 30 metros y medio en 55 segundos y puede recibir un máximo de 28 pasajeros. Al final del trayecto se encuentra la Torre Lotršcak.

Torre Lotršcak, construida en el siglo XIII. En el siglo XIX se le añade una pequeña torre en el tejado. Durante años las campanadas invitaban a los ciudadanos a regresar a la fortaleza pues las puertas se cerraban con llave. En memoria de esos tiempos, cada día, a partir del Año Nuevo de 1877 se dispara el cañón. Los ciudadanos de Zagreb ajustan su reloj al mediodía según ese cañón. Junto con la catedral representa la vista más impresionante de Zagreb.

Calle Cirilometodska, anteriormente llamada Godpodska. Conforme a su nombre en esta calle aún se conservan los lujosos palacios barrocos de la aristocracia de Zagreb. El nombre actual es debido a los apóstoles eslavos - los hermanos Cirilo y Meodio- que compusieron el alfabeto "glaglolica", el primer alfabeto eslavo del siglo IX. La iglesia greco-romana que se encuentra en esta calle lleva el mismo nombre y su aspecto actual procede del siglo XIX, según la idea del arquitecto Herman Bollé.

Antiguo Ayuntamiento, está situado en la esquina de la calle Cirilometodska. Desde la Edad Media en este lugar se reunían los funcionarios de la ciudad. En 1833 en ese complejo se concibió el primer teatro de Zagreb. La construcción fue financiada por Kristofor Stankovic cuando ganó el premio gordo de la lotería de Viena. El Ayuntamiento fue trasladado después de la Segunda Guerra Mundial a la parte nueva de la ciudad.

Iglesia de Santa Catalina, probablemente la más hermosa de Zagreb y ubicada en la plaza del mismo nombre. La iglesia fue construida por los jesuitas durante la primera mitad del siglo XVII. Con planta de una sola nave, seis capillas laterales y un santuario con un fresco ilusionista, pertenece al tipo de iglesias construidas por los jesuitas siguiendo el modelo de Il Gesù en Roma. En las capillas se encuentran cinco altares barrocos de la segunda mitad del siglo XVII y uno de mármol de 1729. La fachada de la iglesia fue reconstruida después del terremoto según el boceto de Herman Bollé.

Galería Klovicevi dvori, situada en el antiguo convento en la plaza de los jesuitas (recibe su nombre de esa orden religiosa que vino a Zagreb invitada por los nobles croatas). El complejo del convento se apoyó en la iglesia de Santa Catalina y creció por etapas entre los siglos XVII y XVIII. Actualmente es el escenario de exposiciones. Fente a la entrada a la galería se encuentra la escultura Ribar (pescador), obra del escultor Simeon Roksandic. Se trata en realidad de la primera fuente de la Ciudad Alta, colocada en 1911.

Museo Arqueológico, situado en el Palacio Vranynczany-Hafner es el hogar de unas 400.000 piezas en cinco colecciones principales, por ejemplo allí se encuentra el libro de lino de Zagreb, el busto de la mujer de Solin, o la Paloma de Vucedol que es seguramente la pieza arqueológica más conocida de Croacia, parte de un rito místico de la cultura eneolítica que data del año 3000 antes de Cristo.

Museo de Arte Naïf, considerado como el primer museo del arte naïf en el mundo. Guarda las obras de la pintura naiva croata del siglo 20. Está situado en el palacio Raffay en la Ciudad Alta (Gornji grad) del siglo 18. La colección del museo cuenta con 5000 obras de arte: cuadros, esculturas, dibujos y gráficas de los artistas croatas y algunos artistas famosos internacionales. También guarda fondos de documentos sobre el arte naif. Exposición permanente está organizada bajo doble lema: El arte naïf como el segmento del arte moderno y Ellos crearon la historia del arte naif croata. Cerca de 80 cuadros y esculturas de unos 20 artistas clásicos de la pintura naiva están expuestos (I. Generalic, M. Virius, I. Vecenaj, M. Kovacic, I. Lackovic Croata, I. Rabuzin). Al lado de ellos, también están representados artistas internacionales (G. Van der Steen, S. Schwartzenberg, E. Benassi, E. Bodeker).

Museo de Arte Contemporáneo, fundado en el año 1954 con el objetivo de seguir, documentar y promover los acontecimientos, estilos y fenómenos en la arte contemporánea. La colección contiene alrededor de 9000 obras de arte del arte moderno y contemporáneo. El museo guarda donaciones de un valor grande como por ejemplo la colección de Branko Horvat y el opus hiperrealístico del pintor Josip Seissel. No existe una exposición permanente pero se organizan regularmente las exposiciones temáticas y monográficas de los autores nacionales e internacionales, y de selección de objetos de la colección del museo.

Museo de la ciudad de Zagreb, fundado por la Asociación de los Hermanos del Dragón Croata en el año 1907. Está situado en el complejo renovado monumental (El torre del Cura, Observatorio, Zakmardijeva žitnica) del ex convento de las Clarisas del año 1650. Museo elabora los tópicos de la historia cultural, artística, económica y política de la ciudad desde los objetos romanos hasta los tiempos modernos. La colección está compuesta de 75000 objetos sistematizados en los grupos de objetos artísticos y funcionales característicos para la ciudad y su historia. A partir del año 1991 el Museo tiene una colección arqueológica con objetos encontrados en las excavaciones en la localidad del mismo museo. Exposición permanente (más de 2500 objetos) retrata a Zagreb en 45 tópicos. Tópicos y acontecimientos característicos desde los tiempos del pueblo prehistórico en el cerro de Gric (Gricko brdo) del siglo 7 antes del Cristo hasta la visita del Papa Juan Pablo II (1994) y el fin de la guerra en el año 1995 están representados de una manera muy interesante. Colecciones de las máquinas musicales de Ivan Gerersdorfer y de obras de arte de Tille Durieux forman parte de la exposición permanente como entidades independientes.

Museo histórico de Croacia. Este museo, fundado en el año 1846, guarda, elabora y presenta herencia cultural histórica de Croacia desde la edad media temprana hasta el presente. El contenido vasto del museo está distribuido en 15 colecciones. La colección de retratos de los reyes húngaro-croatas y la colección de antiguas mapas geográficos del siglo 16, 17 y 18 representan colecciones de gran valor. La más numerosa es la colección de armas. Museo no tiene exposición permanente. Organiza exposiciones, evaluaciones y talleres donde presenta al público las colecciones y tópicos de historia social, económica, política y cultural croata.

Museo Mimara, el cual reúne la colección de obras de arte de Ante y Wiltrud Topic Mimara. Fue fundado con la donación de Ante Topic Mimara y abierto al público en 1987. Está situado en un palacio de estilo neorenacimiento de finales del s. XIX en la plaza de Roosevelt. La colección consiste en 3.750 obras de arte hechas con técnicas y materiales diferentes, de diferentes culturas y civilizaciones. También hay alrededor de 450 cuadros y dibujos de artistas famosos de diferentes escuelas (Rafael, Velázquez, Rubens, Rembrant, Goya), alrededor de 200 esculturas desde la antigüedad hasta el s. XX, y objetos raros arqueológicos del antiguo Egipto y Grecia. La colección de cristal es algo excepcional, con un valor artístico de alto nivel. A través de 300 objetos expuestos muestra el desarrollo desde el antiguo Egipto e Imperio Romano hasta los famosos talleres de Venecia y otros talleres europeos. La colección de obras de arte del Lejano Oriente contiene objetos hechos de materiales raros. El museo dispone de la biblioteca con 5.400 títulos. La exposición permanente está organizada como una serie cronológica de los períodos históricos y estilísticos. Regularmente se organizan exposiciones temáticas, evaluaciones y talleres educativos.

Museo de Arte y Artesanía, fundado en el año 1880 con el objetivo de proteger obras artísticas de artesanía contra la invasión de los productos industriales. A partir del año 1888 está situado en el edificio de estilo de historicismo. El museo que cuenta con 160000 objetos tiene la importancia de museo nacional para producción artesanal y la historia de la cultura material en Croacia. La colección está distribuida en 19 grupos diversos: muebles, metal, pinturas, escultura, relojes, fotografía y útiles para fotografía, instrumentos musicales, diseño gráfico, piel pintada y, útiles para fumar y juguetes. Las donaciones importantes son de Penic, Zaplaz, Akacic, Ibler, Ulrich, Pichler, Krizman, Maric, Matkovic-Majer y Vinski. El Museo dispone con una valiosa biblioteca con más de 50000 títulos. La exposición permanente fue renovada en el año 1995 cuando a los objetos se les agregaron leyendas, comentarios, videos e instalaciones computacionales. Un nuevo concepto de la exposición permanente es un reflejo del sistema y tamaño de colecciones que tiene el Museo. Exposiciones culturales, históricas y temáticas, evaluaciones, talleres educativos y restauraciones de las obras de arte están dentro de programa del Museo.

Ir de tiendas en Zagreb. Recomiendo especialemente: Aromatica, una tienda de cosméticos naturales; Natura Croatica, una tienda de delicatessen de productos sólo croatas, para no perdérselo!; y Croata, tienda en la que todas las corbatas son originales y de gran calidad (se dice que la palabra corbata viene de la palabra Croacia).


Relat d'un viatge de 20 dies pels Balcans - Ariadna i Jordi [2012]
Relat d'un viatge d'Espanya al Caucas amb autocaravana - Piki y Enrique (Abueletes) [2011]
Relat d'un viatge als Balcans - Sandro Alarcón & Rosa Moreno [2011]
Relat d'un viatge a la Costa Dàlmata - Sònia Graupera [2010]
Diari de viatge a Croàcia - Àlex i Nuri [2009]
CROÀCIA - Guia i relat d'un viatge a Croacia - Yolanda & Toni (Viatgeaddictes) [2008]