AUSTRIA
Viaje a las principales destinos turísticos de Austria
Data viatge: Introducción
Austria es el destino ideal para disfrutar de unas inolvidables vacaciones. Su cultura, sus ciudades, sus maravillosos paisajes, su música y su gastronomía y hospitalidad, hacen que los que la visitan guarden un imborrable recuerdo. Es el paraíso para las familias y para unas vacaciones tranquilas: se puede esquiar en pistas interminables, se puede hacer senderismo, se pueden visitar ciudades elegantes, preciosas, se puede hacer una escapada romántica, acudir a conciertos únicos, etc. La mayor parte de su territorio son montañas y colinas, estando muchos de sus pueblos en lo alto de estas y con unos paisajes increíbles.
Ficha técnica del viaje
Fechas
Del 2 al 9 de diciembre 2006 (Puente de la Purísima).
Dinero
Lógicamente como que sólo estamos fuera 7 días y por Austria todo es muy similar a Barcelona, nos llevamos dinero en efectivo y la tarjeta Visa. No necesitamos ni pensar en cheques de viaje ni otros temas similares.
Gastos del viaje
+ 178 € (vuelo + tasas)
+ 283 € (hoteles)
+ 150 € (transporte: tren y autobuses urbanos)
+ 195 € (alimentación)
+ 78 € (entradas)
= 884 € (total por persona)
Presupuesto diario: 100 € por persona y día (sin incluir el avión).
Transporte
Para llegar a Austria volamos con SkyEurope hasta Salzburgo. El vuelo de ida sale a las 14:40 de la tarde puntualmente y llega a las 16:40 a Salzburgo. Es un aeropuerto muy pequeño.
Para llegar al centro escogemos tomar el autobús 2 (1,80 €) que nos deja en la estación central de trenes. De allí tomamos el autobús 6 que nos deja delante de nuestro primer hotel, hotel Plainbruecke. Si vamos al centro el 2 nos deja en Mirabellplatz, por lo que deberíamos caminar 5 minutos para llegar al centro.
Para regresar al aeropuerto tomamos el autobús 2 en Mirabellplatz y tardamos 20 minutos en llegar al aeropuerto. El vuelo sale a las 14:20 y llega a las 16:00 a Barcelona.
Para moverse por el país aconsejamos alquilar un coche y poder disfrutar de los increíbles paisajes alpinos de Austria, pero nosotros escogimos movernos en tren pues disponemos de pocos días y además por motivos privados también queremos visitar Munich. Quien quiera planificar su ruta puede hacerlo con la ayuda de Tiscover Routenplaner. Los trenes austríacos no son baratos, pero es un buen medio para moverse y poder visitar las principales ciudades del país.
Gastronomía
Recomendamos viajar a Austria sin complejos y poder disfrutar plenamente de las delicias gastronómicas que nos ofrecen. Sobre todo pensadas para los carnívoros y poca oferta para los herbívoros.
La gastronomía de Austria ha sido denominada incorrectamente a veces como cocina vienesa, se puede decir que nació como una derivación del imperio Austrohúngaro. Entre las influencias que posee de otras cocinas tradicionales europeas cabe resaltar las que provienen de las cocinas de Hungría, Chequia y judía, así como con claras influencias de la cocina italiana y de la cocina de Baviera, de las que ha tomado prestado no sólo algunos métodos, sino también algunos ingredientes (el goulash es un ejemplo de esto).
Y unas delicias de postres únicas: son los reyes de los pasteles, de mil maneras diferentes pero siempre deliciosas. Además del clásico pastel sacher (que lo encontramos en Viena y en Salzburgo) y cuya receta es, en teoría, secreta, pero que es imitado en todo el mundo. También el conocidísimo apfelstrüdel.
Para los amantes de la carne, igual que en todos los países de influencia germana, su plato estrella son las salchichas. Y el Wiener Schnitzel, escalope vienés, que curiosamente destaca por su tamaño (mucho mayor que lo que estamos acostumbrados en España).
Y esta deliciosa gastronomía siempre va acompañada, como no, de excelentes cervezas. Hay decenas de marcas y variedades. Sólo una conocida marca austriaca como Stiegl, por ejemplo, puede hacernos degustar múltiples tipos de elaboraciones y sabores (eso si, siempre muy fría). En Stiegl se puede visitar la exposición sobre la historia de la cerveza (Stiegl, Bräuhausstraße 9, 5020 Salzburg. Tel.: 0043 662 8387-1492). Llegamos allí con el autobús 1 que sale del centro de Salzburgo.
AUSTRIA
CIUDADES VISITADAS
Dada la característica de este viaje, de duración corta y sólo visitando las principales ciudades, nos limitaremos a hacer una pequeña descripción de cada ciudad.
SALZBURGO :: Ciudad de nacimiento de Mozart, en la que recomendamos acudir a algunos de los múltiples conciertos que se ofrecen de Mozart durante la noche. Además, nosotros estuvimos en diciembre allí, por lo que pudimos visitar el típico mercadillo de Navidad, que es precioso. A evitar los fines de semana porque se llena de hordas de italianos y perjudican una visita tranquila de la ciudad vieja.
Compramos la Salzburg Card por 20 € y esto nos permite acceder a todos los transportes públicos y a todos los museos y exposiciones de Salzburgo durante 24 horas. Para alquilar bicicletas en la ciudad: Topbike Salzburg.
En Salzburgo visitamos la Fortaleza de Hohensalzburg, el Palacio de verano de Hellbrunn, el Internationale Stiftung Mozarteum y el Museo Residenzgalerie.
INNSBRUCK :: Desde Salzburgo pagamos 66 € ida y vuelta en tren para ir en el mismo día a Innsbrück y tardamos justo 2 horas.
VIENA :: Recomiendo tomar el tramvía Tram Ring, el cual da la vuelta entera al Ring del centro de la ciudad. Cuesta 6 € para subir y dar una vuelta entera o bien 9 €, siendo válido para 24 horas y se puede bajar y subir cuando se desee en las diferentes paradas. Allí proporcionan unos auriculares para que se pueda seguir la explicación en diferentes idiomas, incluido el español. Viena es una ciudad encantadora, imperial, limpia, imponente y elegante. Vale la pena pasear y perderse por algunos de los antiguos cafés que encontramos por el camino: Cafés del grupo Querfeld, o Café Sperl. Recomiendo subir a la torre de la televisión, donde si se tiene intenciones de comer en el restaurante giratorio en lo alto de la torre entonces el ascensor sale gratis. Imprescindible una visita a les casas del arquitecto Joseph Krawina y del pintor Friedensreich Hundertwasser. También es muy recomendable ir al parque de atracciones Prater de Viena. Y sobre todo subir a la noria gigante, donde te trasladas por unos momentos en el tiempo y puedes ver Viena desde otra perspectiva. Más información de Viena en Tourismus und Reisen in Wien y en Vienna city guide.
MUNICH :: Visitamos Munich, que está a 2 horas justas de Salzburgo, y pagamos 22,50 € por persona ida y vuelta. Según nos dijeron en las taquillas el billete estaba de oferta, pues el precio normal serían 26 € por trayecto. Fuimos y volvimos en el día. El operador de ferrocarril es Deutsche Bahn.
HOTELES
Sorprendentemente los hoteles en Salzburgo a los que nos habíamos dirigido anteriormente por e-mail estaban casi todos llenos, y una vez allí, buscamos otro hotel del que habíamos reservado por Internet, pues lo queríamos más céntrico, y los 3 que visitamos tenían disponibilidad, pero ofrecían unos precios astronómicos.
Hotel Plainbrücke
Itzlinger Hauptstrasse 91, A-5020 Salzburgo
Tel: 0043 (0) 662 451728, Fax: 0043 (0) 662 451728-6
Hotel sencillo, familiar, alejado del centro de Salzburgo, pero muy bien comunicado en autobús, a 15 minutos del centro. Pagamos 78 € por habitación doble, incluyendo desayuno.
Hotel Stein
Giselakai 3-5, Altstadt, 5020 Salzburgo
Pagamos 120 € por habitación doble en el mismo centro de Salzburgo, con desayuno incluido. El hotel ha sido renovado y tiene una terraza increíble con vistas a la ciudad vieja de Salzburgo.
Kolping Wien Zentral
Gumpendorfer Straße 39 (entrada por Stiegengasse 10) - 1060 Viena
Tel.: 0043 1 5875631-0, Fax: 0043 1 5863630
Habitación doble con desayuno a 85 €, en el centro de Viena, institución católica con hotel. Muy recomendable.
Das Triest Hotel
Wiedner Hauptstrasse 12 - 1040 Viena
Tel.: 0043 1 589 180
Hotel de diseño ubicado a 5 minutos de la Ópera de Viena. Las habitaciones cuestan unos 160 €. Desayuno buffet completísimo.
RESTAURANTES
Mönchberg 32
Mönchberg 32 - 5020 Salzburgo
Tel: 0043-662 841000
Restaurante de diseño con vistas espectaculares a todo Salzburgo.
Sternbräu
Griesgasse 23 - 5020 Salzburgo
Tel. 0043-662 84214088
Típica comida austríaca, precios razonables. Local muy grande.
Riedel Glas & Wein
Platzl 2 - 5020 Salzburgo
Tel. 0043-662 871942
Bar para tomarse una copa de buen vino.
Zipfer Bierhaus
Universitätsplatz 19 - 5020 Salzburgo
Tel. 0043-662 840745
Típico local de comida austríaca, precios razonables.
Demel
Mozartplatz 2 - 5020 Salzburgo
Tel. 0043-662 840358
Para tomarse un pastel y un café a media tarde.
Jonathan & Sieglinde
Riemergasse 16 - 1010 Viena
Tel: 0043-1 51311710
Restaurante especializado en patatas y manzanas.
Figlmüller
Bäckerstraße 6 - 1010 Viena
Tel: 0043 1 512 17 60
Disfrutar de sus escalopas vienesas gigantes. Si se va al Figlmüller de la calle Wollzeile 5 debe tenerse en cuenta que la carta es más pequeña y que además no tienen cerveza. Raro, pero es así.
Art of life
Stubenring 14 - 1010 Viena
Tel: 0043-1 512 55 53
Hinterholz
Rotenturmstrsse 12 - 1010 Viena
Tel: 0043-1 513 92 93
Palmenhaus
Im Burggarten - 1010 Viena
Tel: 0043 1 533 10 33
El sitio ideal para una parada de café o de mediodía. Situado en el invernadero del jardín de Burggarten, precioso.
Le Cru
Petersplatz 8 - 1010 Viena
Tel: 0043 1 533 42 60
Bar sólo de champagnes y espumosos de todo el mundo, elegante y sofisticado
Ratskeller
Am Marienplatz 6 - 80331 Munich
Tel. 0049-89 2199890
Típica comida bàvara.
Hofbrauhaus
Platzl 9 - 80331 Munich
Tel. 0049- 89 29 01 36-0